Дефростер погружного типа


Cabinplant предлагает дефростер погружного типа для автоматической дефростации заморожен-ных IQF продуктов, таких как креветки (холодноводные и тепловодные), лобстеры, и пр. 

Производительность 600-1200 кг/ч.
 
Продукт погружается в емкость с водой и дефростируется при продвижении. Вода стекает водопадом и движется против движения транспортера с продуктом, что обеспечивает дефростацию. Таким образом, самая горячая вода попадает на самый холодный продукт со стороны входа, а на стороне выхода температура поддерживается как можно ниже.  

Дефростер состоит из:

  • Модульная пластиковая лента транспортера
  • Накопительная емкость для воды для дефростации
  • Система распределения воды

Подогрев паром или электричеством.

Сопутствующие документы:

Дефростер туннельного типа дефростация воздухом, дефростер туннельного типа душирующий с водой, дефростационная камера

Подробности:



Технические характеристики



Брошюра