Вибро-глазировочная машина

Для правильной глазировки необходимо, чтобы продукт проходил через распыляемую воду с определенной скоростью. Cabinplant вибро-глазировочная машина сконструирована для нанесения равномерного тонкого покрытия на IQF замороженные продукты и идеально подходит для таких мелких продуктов, как морепродукты (креветки, мидии, кусочки рыбы) и домашняя птица.  

Отличительной характеристикой машины является двухпалубная конструкция, благодаря которой продукт, падая с одной палубы на другую, переворачивается, что обеспечивает равномерную глазировку со всех сторон.  

Максимальное количество глазури зависит от температуры продукта перед глазировкой и температуры распыляемой воды.  

Как опция, можно разделить вибро-глазуровочную машину на потоки, чтобы глазировать продукты разного размера одновременно. Это позволит нанести оптимальный слой глазури на каждый размер.  

Вибро-глазировочная машина оснащена следующими элементами:

• Специальная сетка для отделения мелких частичек
• Сетка легко снимается с использованием фиксатора-защелки
• Двухпалубный дизайн
• Несколько групп форсунок для мелкокапельного опрыскивания
• Перекрывные клапана для регулировки работающих групп форсунок
• Вибромоторы с изменяемым ходом
• Специальный водяной фильтр для защиты форсунок от засорения  
• Откидная крышка для защиты площади глазирования  
• Электронагрев сетки, чтобы предотвратить обледенение (по выбору)