Машина для удаления жабр

Машина Cabinplant создана для удаления жабр у сельди, перед закладыванием рыбы в бочки для хранения/маринования, и последующего использования в виде матье. Расположение жабр распознается системой видеоконтроля, что обеспечивает их корректное вырезание. Жабры удаляются вакуумом. Частично так же могут удаляться внутренности.

После удаления жабр рыба сортируется по семи размерам, уже предварительно определенным системой видеоконтроля. Рыба меньше стандартного размера не допускается до процесса удаления жабр.

Производительность примерно 270 тушек/мин., в зависимости от подачи.

Машина для удаления жабр состоит из:

Транспортер со специальными пластиковыми карманами, в которых располагается рыба
Секция ручной подачи с платформой и сборочным лотком
Система видеоконтроля для определения положения жабр и размера рыбы
Система отбраковки для рыбы меньше стандартного размера
Система подрезания/высверливания и вакуумного удаления жабр
Калибровочная система на семь размеров

По желанию, машина может быть оснащена оборудованием для отрезания голов и автоматической подачей.

Рыба может подаваться вручную, работают несколько (до трех) операторов, или автоматически с использованием системы подачи Swede Fish AP12.

Сопутствующие документы:

Сельдь, система видеоконтроля

Подробности:

Система высверливания и подрезания

Щетки располагают рыбу точно под сверлом