 |
Машина для мелкой нарезки сыра Cabinplant предлагает машины для нарезки твердых и мягких сыров кубиками различного размера.
Виды сыров: - Моцарелла
- Чеддер
- Регато
- Блю
- Фета, все виды
В зависимости от твердости сыра, как альтернатива ножам, в сырорезках могут использоваться струны. Сыр продавливается через струны/ножи с помощью мотора редуктора. Это обеспечивает оптимальную обработку и равномерное перемещение каждого блока, и, как результат, точную и аккуратную нарезку сыра.
Сырорезки могут поставляться как отдельные машины, или как часть полнокомплектной линии, например, линия по нарезки сыров для начинки пиццы.
Производительность: до 2500 кг в зависимости от вида продукта.
Размер: до 400 x 400 x 250 мм
Размер кубика: от 5 x 5 x 5 мм и больше.
Специальный дизайн сырорезок Cabinplant позволяет осуществлять промывку машин легко и безопасно, и полностью соответствует санитарным нормам и требованиям для оборудования пищевой промышленности. Части, находящиеся в контакте с продуктом, разбираются без использования каких-либо инструментов, что дает возможность их тщательно промыть и при необходимости дезинфицировать.
|
|
Сопутствующие документы: Машина для нарезки блоков сыра
Пример
|
|
