Установка для распределения начинки на пиццу


Установка для распределения начинки на пиццу от Cabinplant гарантирует равномерное и аккуратное распределение начинки по всей поверхности пиццы. Поскольку в таком случае отсутствует необходимость в сборе и повторном применении элементов начинки, то полностью исключается риск микробиологического заражения. Установка работает вместе с мультиголовочным дозатором Cabinplant, который и обеспечивает точность дозирования каждой отдельной порции, что в свою очередь приводит к отсутствию перевеса и, как следствие, очень короткому периоду окупаемости.
 
Установка для пиццы может использоваться для различных вариантов начинок, как, например:

  • Сыр
  • Ветчина, бекон и другие мясные продукты (свежие или замороженные)
  • Индивидуально замороженные (IQF) овощи
  • Фрукты, например, ананас
  • Премикс сыров и замороженные начинки

Установка может использоваться для круглых, квадратных или прямоугольных заготовок пиццы.
Установка для производства пиццы включает:

  • Элеватор подачи продукта
  • Мультиголовочный дозатор
  • Платформа
  • Установка для распределения начинки на пиццу
  • Отсадочное устройство на 1, 2, 3 или 4 ручья

Сопутствующие документы:

Мультиголовочный дозатор

Техническая спецификация

Пицца

Круглая диаметром от 100 до 400 мм, квадратная размер до 400 x 400 мм

Производительность

От 20 до 240 шт/мин, 1-4 ручья

Подробности:


Установка для пиццы может использоваться для широкого ассортимента начинок, свежих или замороженных.
Установка для пиццы может использоваться для широкого ассортимента начинок, свежих или замороженных.
Установка для пиццы может использоваться для широкого ассортимента начинок, свежих или замороженных.
Установка для пиццы может использоваться для широкого ассортимента начинок, свежих или замороженных.

Установка для пиццы может использоваться для широкого ассортимента начинок, свежих или замороженных.