Пицца

Пицца сегодня становится одним из самых популярных готовых блюд. По всему миру для потребителя пицца является наилучшим решением перекусить, когда время на приготовление пищи ограничено. Но скорость не является главным аргументом при выборе продуктов питания, покупатели главным образом обращают внимание на качество того, что они едят.  

Таким образом, производители замороженной пиццы сталкиваются с целым рядом сложных задач. Основные характеристики производства включают точное дозирование и аккуратное распределение начинки пиццы, минимизацию потерь, а также продолжительный и эффективный процесс.   

Cabinplant предлагает Установку для распределения начинки на пиццу, которая гарантирует равномерное распределение начинки по всей поверхности пиццы единым циклом. Точное взвешивание порции каждого ингредиента начинки практически исключает перевес и, как результат, обеспечивает исключительно короткий период окупаемости. Установка очень легко моется и может использоваться как в одном, так и в нескольких потоках. Производительность такой установки составляет до 240 пицц в минуту (круглой или квадратной формы).  

Кроме подобных установок Cabinplant также предлагает следующие решения:

• Распределение соуса, включая дозирование точного количества
• Дозирование начинки или смеси начинок с использованием  мультиголовочного дозатора
• Жидкостное дозирование начинки 

Распределение пиццы из одного ручья в  несколько или наоборот.  Линии могут работать поэтапно или беспрерывно.

Ссылки на машины:

Установку для распределения начинки на пиццу, Поршневой дозатор, Мультиголовочный дозатор, Объемный дозатор