Одним из факторов стремительного развития производств мяса птицы является огромный спрос на белое мясо с низким содержанием жиров. Так как большое внимание уделяется качеству и безопасности продуктов, одним из путей достижения цели является использование надежного и производительного оборудования.
Cabinplantпредлагает ряд решений для рентабельного взвешивания, дозирования и упаковки липких продуктов из мяса птицы, с костями или без, включая следующие этапы:
